2月のイベントといえばバレンタイン♪今年はお子さんと一緒に、パパへの愛情たっぷりのバレンタインチョコを用意しませんか？手順は簡単、材料3つでおいしい！喜ばれること間違いなし！の簡単絶品お手軽チョコをご紹介します。
本当に簡単♪材料3つで絶品生チョコ
～材料～
製菓用チョコレート・・・400g
生クリーム・・・1パック
ココアパウダー・・・適量
～作り方～
1.チョコレートを刻みます。※荒刻みだと滑らかさが劣ります
2.生クリームをお鍋で温めます。※沸騰するちょっと手前で止めてくださいね。
4.溶けたら、ラップを敷いたパッドに流し込み、冷蔵庫で冷やします。（一晩～）
5.冷えて、形になりそうになったら、好きな大きさに切って（好きな型に切り抜いてもok!)ココアパウダーをまぶし、完成！
～気をつける点～
生クリームを温めすぎないように注意です！沸騰前に止めないと、分離する原因になります。
冷蔵庫のチルドルームで冷やすのはNGです！型崩れの原因です。
甘いものが苦手なパパには甘さ控えめ手作りクッキーレシピ
～材料～
卵・・・1個
溶かしバター・・・40g
ホットケーキミックス・・・200g
砂糖・・・適量（お好みの甘さにあわせて）
～作り方～
1.ボウルに卵を割り、よく混ぜる。
2.ホットケーキミックスと溶かしバターを加え、よく混ぜ、まとまったら手でこねる。
3.生地をお好みの大きさに等分、成型する
4.ナイフでメロンパンのような切れ目を入れる。
5.砂糖をまぶす。
6.180℃のオーブンで7分ほど焼き、完成。
パパの好みに合わせて♪お子さんと力を合わせて手作りスイーツを作ろう！
甘いスイーツが好きなパパにはチョコを。甘いスイーツが苦手なパパには甘さ控えめクッキーを♪今回は材料が少なくて済み、さらに簡単に完成するお菓子のレシピを紹介しました。いかがでしたか？バターは値段が高くて手が出ない・・・、とお悩みのママさんはマーガリンでも代用可能ですよ！ぜひ参考にしてみてくださいね。
(地域ＷＥＢライター ますみ/幼児食インストラクター)
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