ふわふわ甘~いホットケーキ、美味しいですよね~♪
おうち時間が増えて、以前よりもホットケーキミックスの出番が増えていませんか?
今回は、九州の素材を使ったホットケーキミックスを4つご紹介します。
玄米の香ばしい香り!「玄米粉のホットケーキミックス」
焼く前から玄米の香りがふわ~っと広がる、熊本製粉の「玄米粉のホットケーキミックス」。
ふんわりボリュームのあるホットケーキが作れますが、甘さ控えめ。
ハムやチーズなど、塩気のある食材によく合います。
牛乳の代わりに水を使うと、より玄米の香りを楽しめますよ。
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ふんわりもちもち!「もち麦粉のホットケーキミックス」
こちらも熊本製粉の商品「もち麦粉のホットケーキミックス」。
もち麦は水溶性食物繊維を豊富に含むため、お米に混ぜて炊いている方も多いですね。
そのもち麦が入ったホットケーキは、もちもち度が高い!
ふんわり、もっちりしていて食べ応えがありますよ。
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素朴で優しい味「米粉パンケーキミックス」
創業230年!の老舗漢方屋・占部大観堂製薬の「米粉パンケーキミックス」。
原材料は下記の4つで、自分で一から作るのと変わらないほどシンプルです。
・米粉
・黒糖
・塩
・ベーキングパウダー
米粉に使われているのは、福岡県直方産の「ふくのこ米」。
GⅠ値が低く、血糖値が穏やかに上昇するお米なんですよ。
見た目よりもふわふわ「南国ふわもち米粉のパンケーキミックス」
記事TOP写真は、こちらアグリおおすみの「南国ふわもち米粉のパンケーキミックス」を使ったものです。
ゆるめの生地で薄いホットケーキですが、食感は商品名の通りふわもち!
牛乳や卵を使わない場合の分量も記載されているので、アレルギーの心配や、牛乳や卵を切らしている時も迷わず作れます。
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ホットケーキミックスは、プレゼントや手土産にもぴったり!
九州以外の地域ではあまり見かけないホットケーキミックスをご紹介しました。
このような身近で珍しいものは、プレゼントにもおすすめです。
「何これ~こんなのあるんだ!」と喜ばれること間違いなし!
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