【簡単レシピ】幸せなり♡餅入り巾着とちくわのみぞれ煮

暖かい日が増えてきましたが、おでんの材料が安売りされている日に
餅入り巾着と、ちくわを使った美味しい一品はいかがですか？

おでんの様に長く煮こまなくてOKな選手をピックアップして作った創作料理レシピです。

白出汁を使ったみぞれ餡も楽しめる一品です。

お酒にも合いそうです！

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【所要時間】

10分

【材料（2~3人前）】

• 餅入り巾着　１パック　湯切りをしておきます
• ちくわ　2本　3等分にカットします
• 大根おろし　１/２カップ
• 白出汁　うどんだしの濃さに薄めて３００ｃｃ
• 水溶き片栗粉　大さじ１の片栗粉を大さじ２の水で溶かす
• 青のり　適量　お好みで

【作り方】

1．白出汁を温めて、餅入り巾着、ちくわ、大根おろしを入れて餅が柔らかくなるまで煮ます。

２．餅が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら、器に盛ってお好みで青のりをふりかけます。

以上！完成～(*^^*)　簡単ですけど、美味しいですよ♡

みなさん、是非試してみてくださいね！

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