りんご生産量全国第二位の長野県。
もぎたてのりんごはおいしいですよね。
でもたくさんもらいすぎて、りんごがボケた！
なんてこと、一度はありませんか。
今回は実際に長野のママたちがやっている、ボケたりんごのおすすめ活用法をご紹介します。
捨ててしまう前に一度試してみてくださいね。
方言「りんごがボケる」ってどんな意味？
「りんごがボケる」って、どんな意味かわかりますか？
答えは、水分が抜けて歯ごたえが悪くなることです。
スカスカ、モサモサにボケたりんごはおいしくないですよね。
この言葉、長野をはじめ、りんごの産地で使われている方言なんですよ。
大量消費にはジャムやコンポート！アレンジは無限大
りんごをお砂糖とレモン汁で煮ればできあがり。
パン、ヨーグルト、りんごケーキ、紅茶に入れてアップルティーにも合いますね。
たくさん作ってちょっとした贈り物にも喜ばれます。
CCレモンで煮るのもおすすめです。
きれいな黄金のりんご煮ができますよ。
おすすめアレンジはホットサンドメーカーで作る簡単アップルパイ
オーブンを使うと時間も手間もかかるアップルパイ。
ホットサンドメーカーならあっという間にできますよ。
パンの代わりに冷凍のパイシートを使用。
煮りんご、シナモン、クリームチーズを入れて弱火でじっくり焼けば完成です。
出来立て熱々アップルパイ、おやつやママ会にいかがですか。
農家直伝！赤ちゃんも飲める栄養満点100％りんごジュース
りんご農家のママのおすすめは100％りんごジュース。
専用の機械が無くても家にあるミキサーでOKです。
皮付きりんごとレモン汁をミキサーにかけ濾します。
鍋で軽く沸かしてアクを取れば完成です。
皮ごと使うので栄養満点！
無添加なので離乳食にも安心して使えますよ。
少量ならコーヒードリッパーを使って加熱無しの生ジュースを
コーヒードリッパーとフィルターを使えば濾すのも簡単。
すぐに飲み切ってしまうなら加熱の必要もありません。
専門店で飲むような生ジュースが飲めますよ。
お肉が柔らかジューシーに！りんごで作る焼肉のタレ
すりおろしたりんご、たまねぎ、醤油、酒、砂糖、にんにく、しょうがを混ぜてレンジでチン！
豚の生姜焼き、唐揚げ、チャーハン、何にでも使える万能ダレです。
時短料理ができるので忙しいママの強い味方に！
りんご酸の力で驚くほどお肉が柔らかジューシーに仕上がりますよ。
固いお肉が苦手な子にも試してみてくださいね。
おすすめは炊飯器で作る絶品柔らかローストビーフ
にんにく、塩コショウで下味をつけた牛もも肉にフライパンで焼き色を付け、たっぷりのりんごダレと一緒にフリーザーバックへ。
90℃のお湯と炊飯器に入れて30分保温で待つだけ。
パーティーやおもてなしにぴったりのごちそうが簡単に作れます。
柔らかく食べやすいのでどの年代にも喜ばれますよ。
食べる以外にも！自宅でできる美容効果抜群のりんご風呂
長野県内の温泉施設では珍しくないりんご風呂。
きれいに洗って家のお風呂でやってみてはいかがですか。
・疲労回復
・美肌効果
・免疫力UP
・リラックス効果
ママにうれしい効果がたくさん！
ぷかぷか浮かぶりんごにお風呂嫌いの子どもも大喜びですよ。
「ボケたりんご」でお困りならぜひお試しあれ
今回は長野のママたちの声をまとめました。
どれも思い立ったらすぐできる方法ばかりです。
「一日一個のりんごで医者いらず」なんてことわざがあるほどりんごは体に良い果物。
ボケたりんごも最後までおいしく、楽しく活用したいですね。
他にもおすすめ活用法がありましたら、ぜひシェアしてください♪
長野のおいしいりんごはお取り寄せもできます。
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