佐世保 レモンステーキと神戸と言えば神戸ビーフ

佐世保名物レモンステーキ。神戸と言えば神戸ビーフ☆

レモンステーキは、長崎県佐世保市の名物料理のひとつ。薄切りの肉に、レモン風味の醤油ベースのソースをかけたものである。
出典:wikipedia

 

佐世保レモンステーキストーリー

佐世保の洋食屋「レストラン門」にて修行中だった東山兄弟の弟の東島洋が醤油ベースのレモンステーキを考案し、チーフだった兄と先代社長とでこのメニューがこの世に姿を現した。その後、昭和47年に兄弟は「ふらんす亭」を開業。弟は昭和61年に独立して「時代屋」をオープン。
出典:wikipedia

 

佐世保名物レモンステーキを神戸で食べる!

和平神戸ガーデンプレス店

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和平の新名物レモンステーキを四季折々のお料理と合わせて・・・ (セイロご飯は蟹・穴子をお選び頂けます。) (プラス500円でセイロご飯をにぎり寿司に変更出来ます。) □レモンステーキ □お刺身 □セイロご飯 □旬の小鉢3品 □天ぷら □茶碗蒸し □汁もの

出典:ぐるなび

ママプロラボ編集部

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